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    食品增稠剂在生产中的应用

    食品增稠剂在生产中的应用

    增稠剂是食品添加剂的一类,是指在水中溶解或分散,能增加流体或半流体食品的黏度,并能保持所在体系相对稳定性的亲水性食品添加剂。
    增稠剂在食品中的作用

    增稠剂在食品中的作用

    增稠剂是一种流变助剂,在日常工作和生活经常接触的到,广泛用于食品、涂料、胶黏剂、化妆品、洗涤剂、印染、橡胶、医药等领域。
    增稠剂的作用及因素

    增稠剂的作用及因素

    提到食品添加剂,很多人会认为食品添加剂会危害人身健康,其实不然,今天和大家一起解读食品添加剂之增稠剂!
    洗衣液增稠剂的应用

    洗衣液增稠剂的应用

    洗衣液是大多数家庭消费较快的日化产品,洗衣液的香味迷人,使用时更柔和,减少了对手部皮肤的伤害,几滴就能融化在水里。在这种洗衣液的背后,是增稠剂,那么洗衣液增稠剂有哪些误区,有没有掉进坑里?
    增稠剂在日化品中的应用

    增稠剂在日化品中的应用

    日化洗涤增稠剂有较强的配方实用性,主要用于不同光泽度的涂料配方,在多种不同的乳液体系里都有优异的表现。日化洗涤增稠剂和非离子聚氨酯流平剂具有出色的配方相溶性,还可以进一步提升耐水性和取得优异的流动性。伴随着国内涂料市场的不断发展,日化洗涤增稠剂的应用也逐渐广泛,日化洗涤增稠剂是行业中许多化学师选取使用的增稠剂之一。
    增稠剂在食品中的应用

    增稠剂在食品中的应用

    增稠剂又称胶凝是一种流变助剂,在日常工作和生活经常接触的到,广泛用于食品、涂料、胶黏剂、化妆品、洗涤剂、印染、橡胶、医药等领域。其中用于食品时又称糊料或食品胶。增稠剂大多属于亲水性高分子化合物,一般都采用物理吸水膨胀化学反应两种原理起到增稠增粘的效果。增稠剂分子中含有许多亲水基团,例如羟基、羧基、氨基和羧酸根等,能与水分子发生水化作用。通常,食品增稠剂都是高分子亲水的胶体物质,大部分是从天然动植物中提取或加工而成。